The Language of Baklava: A Memoir PDF eBook By Diana Abu-Jaber



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Title: The Language of Baklava: A Memoir
File formats: ePub, PDF, Kindle, Audiobook
Author: Diana Abu-Jaber
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From the acclaimed author of Crescent, called "radiant, wise, and passionate" by the Chicago Tribune, here is a vibrant, humorous memoir of growing up with a gregarious Jordanian father who loved to cook. Diana Abu-Jaber weaves the story of her life in upstate New York and in Jordan around vividly remembered meals: everything from Lake Ontario shish kabob cookouts with her From the acclaimed author of Crescent, called "radiant, wise, and passionate" by the Chicago Tribune, here is a vibrant, humorous memoir of growing up with a gregarious Jordanian father who loved to cook. Diana Abu-Jaber weaves the story of her life in upstate New York and in Jordan around vividly remembered meals: everything from Lake Ontario shish kabob cookouts with her Arab-American cousins to goat stew feasts under a Bedouin tent in the desert. These sensuously evoked meals, in turn, illuminate the two cultures of Diana's childhood—American and Jordanian—and the richness and difficulty of straddling both. They also bring her wonderfully eccentric family to life, most memorably her imperious American grandmother and her impractical, hotheaded, displaced immigrant father, who, like many an immigrant before him, cooked to remember the place he came from and to pass that connection on to his children. As she does in her fiction, Diana draws us in with her exquisite insight and compassion, and with her amazing talent for describing food and the myriad pleasures and adventures associated with cooking and eating. Each chapter contains mouthwatering recipes for many of the dishes described, from her Middle Eastern grandmother's Mad Genius Knaffea to her American grandmother's Easy Roast Beef, to her aunt Aya's Poetic Baklava. The Language of Baklava gives us the chance not only to grow up alongside Diana, but also to share meals with her every step of the way—unforgettable feasts that teach her, and us, as much about identity, love, and family as they do about food.

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The Amazing Book Is Not On Fire , YouTube: An Insider's Guide to Climbing the Charts , What Happens in Vegas Stays on YouTube , YouTube: Ultimate YouTube Guide To Building A Channel, Audience And To Start Making Passive Income , The YouTube Reader , 435 Simple YouTube Video Ideas , YouTube for Dummies , Youtube: Online Video and Participatory Culture , YouTube , Streampunks: YouTube and the Rebels Remaking Media , The War of the Worlds, with eBook , A Little Princess, with eBook , A Study in Scarlet, with eBook , Madame Bovary, with eBook , Othello , Don Quixote, with eBook , One Day Deluxe Movie Edition (Enhanced eBook): Novel, Screenplay, and Bonus Video Content (Vintage Contemporaries) , The Call of the Wild, with eBook , Mansfield Park (eBook) , The Prince, with eBook , Os Três Mosqueteiros [Ed. Comentada e Ilustrada] (ebook) , The Importance of Being Earnest (eBook) , Northanger Abbey, with eBook , The Brothers Karamazov: Optimized for ebook. 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